كيكة عادية وفواكه مجففة

المقادير كيكة عادية وفواكه مجففة :

3 كوب دقيق.

4/3 كوب حليب.

4/1 كوب زيت.

4 بيضات.

فانيليا وبيكنج بودر.

كوب وربع سكر.

2/1 كوب فواكه مجففة ومقطعة.

طريقة كيكة عادية وفواكه مجففة :

يخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح هشاً.

يضاف الحليب والزيت ويخفق بشدة حتى يصبح هشاً.

يضاف الدقيق والبيكنج بودر والفواكه المقطعة أو قطع الشيكولاتة الخام بالتبادل.

يصب الخليط فى قالب ، ويوضع فى فرن معتدل الحرارة من 25 : 30 دقيقة.